使用餐盘指南实现均衡的营养摄入

均衡营养意味着它含有多种营养成分,适合您的需要,但不会消除某些类型的营养成分。实现 每天的营养需求与均衡的营养摄入对于保持身体健康和避免各种疾病非常重要。

要获得均衡的营养摄入,您需要吃多种食物组,因为每种食物都可以提供不同类型的营养。

身体需要摄入足量的所有营养素,包括大量营养素,即蛋白质、碳水化合物和脂肪;以及微量营养素,即矿物质和维生素。此外,还需要摄入足够的纤维和液体。

如何用餐盘指南满足均衡营养?

以前,均衡的营养饮食被描述为金字塔。但是,现在有了“餐盘指南”一词,您可以遵循它来满足身体对均衡营养的需求。这是指南:

  • 盘子的大约包含各种类型和颜色的蔬菜和水果。
  • 大约一盘含有健康蛋白质和脂肪来源的食物,如鱼、鸡肉或坚果。限制食用红肉或加工肉类,如香肠。
  • 大约一盘包含复合碳水化合物的食物来源,例如全麦、糙米、全麦或意大利面。限制简单碳水化合物的摄入,包括含糖食物,例如 蛋糕、饼干或蛋糕,因为它们的含糖量很高。
  • 使用健康的油,如橄榄油、大豆油、玉米油和菜籽油来准备食物。避免含有大量饱和脂肪或坏胆固醇的食物。
  • 喝足够的水,但要限制牛奶和各种加工产品(如奶酪或奶油)以及含糖饮料(包括果汁)的摄入量。

    每天只喝 1-2 杯牛奶,每天只喝 1 杯果汁。

谁可以应用餐盘指南?

满足均衡营养摄入的餐盘指南几乎适用于每个人,无论是理想体重的人还是超重的人。

但是,本指南不适合 2 岁以下的儿童,因为他们的营养需求不同。对于因患有糖尿病或高血压等特定疾病而需要特殊饮食的人也是如此。

如果您吃混合食物,例如意大利面、肉丸和蔬菜,这并不意味着它们不符合您的餐盘指南。

但是,您食用的蔬菜和水果的部分应尽可能多于所提供的蛋白质和面食。还要限制使用可能含有大量脂肪和盐的酱汁。

均衡饮食需要注意哪些问题?

健康的生活方式不仅限于均衡营养的饮食,还包括定期锻炼和活跃。

通过定期锻炼,您可以防止卡路里以脂肪的形式在体内积累。这是因为运动可以燃烧您摄入的食物和饮料中的多余卡路里。

当身体没有主动运动来燃烧卡路里,而卡路里的消耗量超过了身体所需的量时,这些多余的卡路里就会以脂肪的形式储存起来。这可以让你增加体重。

除了防止体重增加外,锻炼和身体活动还可以保持总体健康的身体,同时降低患心脏病、糖尿病和中风的风险。因此,每天定期锻炼 30 分钟或每周至少锻炼 150 分钟。

除了采取有盘的均衡营养饮食和经常锻炼外,您还需要得到足够的休息和控制好压力,这样才能保持身体健康,避免各种疾病的发生。

如果您有某些健康状况,请咨询您的医生,以确定哪种饮食适合您的状况和需求。