从食物和饮料中吸收营养的过程是小肠功能的一部分。这就是使小肠在消化过程中具有重要作用的原因。要了解有关小肠功能和工作原理的更多信息，请参阅以下说明。
小肠是消化系统中的器官之一，其功能是从消耗的食物和饮料中分解和吸收营养。这些营养素将用于细胞的形成和修复以及身体组织的维护。
消化系统中的各个器官及其功能
人体的肠道从胃的末端连接到肛门。肠道器官分为两部分，即小肠和大肠。
小肠长约6 m，直径约2.5 cm。小肠由三部分组成，即十二指肠（十二指肠）、空肠（空肠）和回肠（吸收性肠）。
食物和饮料中营养物质的大部分消化和吸收发生在小肠中。
同时，大肠的长度约为 1.5 m，直径为 7.5 cm。大肠负责处理小肠无法消化或吸收的食物残渣。
大肠还负责从小肠消化的食物垃圾中吸收水分和电解质，并将食物垃圾处理成粪便，然后通过肛门排出。
功能小肠 食物消化过程
当食物被咬、咀嚼并在口中捣碎时，人类的消化过程就开始了。在咀嚼过程中，唾液分泌会增加，使食物变软，更容易吞咽。
此外，唾液中的酶含量也有助于将食物分解成易于被肠道加工的营养物质。
吞下的食物和饮料会通过食道，然后进入胃。在胃中，食物被胃产生的酸和酶分解并分解成粘稠的液体或糊状物。
此外，食物将被推入并准备在小肠中进行加工。到达小肠后，在胃中经过一系列过程的食物会遇到酶和其他物质，例如来自肠、胆汁、肝脏和胰腺细胞的胆汁。
这些物质会将碳水化合物、脂肪和蛋白质分解成更简单的化合物，以便它们被人体吸收和利用。例如，蛋白质将分解为氨基酸，碳水化合物分解为葡萄糖，脂肪分解为脂肪酸和甘油。
接下来，小肠吸收营养的过程开始。营养物质被分解成这些较小的物质，然后滑过小肠的内壁，小肠的内壁充满了称为绒毛的微小突起。绒毛还由称为微绒毛的较小突起组成。
绒毛和微绒毛的结合可以增加小肠的表面积。这就是使营养物质的吸收最大化的原因。其余未被小肠吸收的食物会进入大肠并推向直肠。
如果您的直肠完全被粪便填满，您会感到胃灼热和排便的冲动。
小肠疾病及如何预防
与身体的其他器官一样，小肠的功能也会因某些情况或疾病而受损。小肠中经常出现的一些健康问题包括：
- 感染
- 流血的
- 肠梗阻
- 过敏性肠综合征
- 克罗恩病
- 乳糜泻
- 结肠癌
为防止小肠功能因这些情况而受到干扰，建议您多吃水和纤维食物。避免高脂肪食物，因为它们会增加患结肠癌的风险。
如果出现提示小肠疾病的迹象或症状，例如持续的腹泻或腹痛、体重急剧下降或便血，请咨询医生。医生将进行检查以确定原因并提供适当的治疗。