认识玉米对孕妇的 7 大好处

玉米对孕妇的好处毋庸置疑。这种常被用来代替大米的食用植物,含有多种有益于孕妇健康和胎儿生长发育的营养成分。

在怀孕期间,建议每位孕妇多吃有营养的食物,既对母亲的健康有益,也对胎儿的发育有益。富含营养且很容易找到的食物选择之一是玉米。

孕妇可以通过煮沸或作为沙拉的补充成分来食用玉米。玉米还可以加工成各种菜肴,如玉米汤。

玉米营养成分

由于其碳水化合物含量高,玉米常被用作大米的主食替代品。不仅如此,100克玉米中还含有约88卡路里的热量和以下各种营养成分:

  • 3克蛋白质
  • 2克纤维
  • 300毫克磷
  • 5毫克钙
  • 50 毫克钠
  • 0.5毫克铁
  • 40毫克镁
  • 350 毫克钾
  • 30 微克叶酸
  • 20 微克硒
  • 3毫克锌
  • 250 IU 维生素 A

玉米还含有多种对孕妇很重要的营养素,如B族维生素、维生素E、维生素K,以及多种抗氧化剂,包括花青素、叶黄素和玉米黄质。

玉米对孕妇的好处

由于其丰富的营养成分,玉米对孕妇有多种好处,包括:

1、充足的能源需求

大约 50% 的身体所需卡路里来自含有碳水化合物的食物。含有高碳水化合物的食物之一是玉米。玉米中复合碳水化合物的含量有利于满足怀孕期间的能量需求。

2. 顺利消化

玉米含有大量纤维,对消化系统有益。纤维含量还可以防止孕妇便秘,这是怀孕期间经常发生的抱怨之一。

还建议每位孕妇多喝水,以保持消化系统健康。

3. 支持胎儿生长发育

玉米还含有对孕妇和胎儿有益的蛋白质。在怀孕期间,蛋白质在胎儿细胞和组织的形成中起着重要作用。

摄入足够的蛋白质,胎儿会在子宫内更好地生长发育,防止胎儿早产或出生时体重过轻。

此外,乳房和子宫组织的发育以及增加怀孕期间的血流量也需要蛋白质。

4.克服 晨吐

玉米含有大量的B族复合维生素和叶酸,这些都是怀孕期间所需要的。摄入这种玉米中的营养成分可以预防和缓解症状 晨吐 这是孕妇常有的经历。

5. 预防贫血和婴儿出生缺陷

玉米含有维生素B9(叶酸)和铁,铁在红细胞的产生中起作用,因此有利于支持胎儿发育和预防孕妇贫血。

此外,玉米中的叶酸含量还可以防止婴儿出生时出现神经管缺陷、唇裂、心脏缺陷等缺陷。鉴于叶酸的好处,如果经常推荐玉米作为年轻孕妇的健康食品选择,这并没有错。

6.克服怀孕期间的腿抽筋

如果在孕期经常出现腿抽筋的情况,很可能是孕妇身体缺乏钾的摄入。

玉米含有钾,钾在控制肌肉收缩、维持体内液体和电解质平衡、传递神经信号和保持血压稳定方面起着重要作用。

7. 保持眼睛健康

玉米含有对维持孕妇和胎儿的眼睛健康很重要的抗氧化剂,即叶黄素和玉米黄质。玉米中抗氧化剂的含量也高于其他谷物。

除了叶黄素,玉米还含有阿魏酸。这些抗氧化剂有利于保护肝脏和神经功能并减少炎症。阿魏酸还被认为可以控制血糖水平并降低孕妇患抑郁症的风险。

然而,到目前为止,阿魏酸对孕妇和胎儿的益处仍有待进一步研究。

玉米对孕妇的好处不仅可以通过食用整粒玉米来获得。作为替代方案,以玉米为基础的食物,例如添加了额外营养素的玉米淀粉和玉米油,是怀孕期间食用的不错选择。

虽然玉米对孕妇的好处不少,但孕妇还是要平衡自己的营养和其他食物的摄入,才能满足孕期的营养。另外,定期向产科医生检查内容,维护母婴健康。