经常作为新鲜蔬菜食用的 Kenikir 叶被认为具有许多药用植物的特性。肯尼基叶的好处被认为可以预防某些疾病，例如高血压和糖尿病。然而, 肯尼基叶的好处是否被证明有效？在下面的文章中查看答案！
肯尼基叶有一个拉丁名字 大波斯菊.这种植物最初来自拉丁美洲，但也可以在包括印度尼西亚在内的东南亚找到。
由于其所含营养素的数量，Kenikir 叶子被认为是最健康的食物之一。除了作为食物外，这种植物还被认为具有健康益处。
肯尼基叶的营养成分
根据研究结果，获得的数据表明，肯尼基叶含有碳水化合物、蛋白质、纤维、水和多种维生素，如维生素 B、维生素 C 和β-胡萝卜素。肯尼基叶还含有大量矿物质，如钾、磷、钙、镁、铁、锌、铜和钠。
此外，肯尼基叶还含有活性成分 槲皮素, 酚酸 (酚酸), 和大量的绿原酸。这三种物质都具有抗氧化特性，被认为具有抗炎、抗高血压、抗糖尿病、抗菌作用，并且有利于维持骨骼健康。
肯尼基叶的好处
由于 kenikir 叶子中含有多种营养成分，因此人们认为这种植物对支持身体健康具有许多益处也就不足为奇了。肯尼基叶的一些好处是：
1. 预防和帮助治疗糖尿病
2 型糖尿病是一种在体内血糖水平过高时可能发生的疾病，因为胰岛素无法有效发挥作用。
根据多项研究的数据，发现肯尼基叶的好处之一是提高体内胰岛素的性能并抑制消化系统中的葡萄糖吸收，从而控制血糖水平。这就是为什么，kenikir 叶的好处被认为对治疗和预防 2 型糖尿病有好处。
2. 降低血压
高血压是一种体内血压升高超过正常值的疾病。根据研究结果，已知肯尼基叶具有利尿作用，被广泛用于降低血压。该研究还指出，kenikir 叶与 ACE-A 类抗高血压药物具有相似的作用。抑制剂.
但遗憾的是，目前尚不清楚使用凯尼基叶治疗高血压的有效性和安全剂量，因此无法确定其作为高血压药物的益处。
3. 预防骨质疏松
这片 kenikir 叶子的好处被认为是由于其中含有高抗氧化剂含量和钙。一项研究发现，肯尼基叶对刺激骨骼形成、增加骨骼强度有很好的作用，并被认为可以防止骨质流失或骨质疏松症。
但是，这些研究仅限于实验室中对实验动物的研究。到目前为止，还没有任何临床研究支持肯尼基叶可用作预防骨质疏松症的有效药物或补充剂的说法。
4. 防止癌细胞生长
有一项科学研究表明，肯尼基叶提取物中的高抗氧化剂含量可以抑制癌细胞的生长。然而，没有医学研究可以证明肯尼基叶作为癌症治疗有效。
除了上述一些好处外，肯尼基叶还含有抗氧化剂和抗炎特性，可以防止细胞损伤。人们认为这片 kenikir 叶的好处可以预防某些疾病，例如心脏病。此外，肯尼基叶提取物似乎还具有抗菌和抗真菌作用。
尽管人们认为肯尼基叶有许多好处，但应以合理的量食用。过量食用肯尼基叶或提取物被认为会导致肝损伤。这些叶子也需要在烹饪前清洗或直接作为新鲜蔬菜食用。
需要强调的是，上面提到的肯尼基叶的所有好处都没有得到足够的临床证据的支持。所进行的研究仍仅限于实验动物，因此需要进一步研究以确保其对人类的有效性和副作用。
因此，如果您有健康状况并想使用肯尼基叶作为草药，您应该先咨询您的医生。