基本上，维生素分为两类，即水溶性维生素（B、C）和脂溶性维生素（A、D、E、K）。这两种维生素必须适量食用，尤其是脂溶性维生素.
身体需要维生素来执行各种代谢功能。日常维生素需求实际上可以通过定期食用均衡营养的食物来满足。只有在从食物中摄取不足的情况下才需要补充维生素，这可能是由于不健康的饮食或因为他们的需求增加了。
但你需要记住，服用脂溶性维生素补充剂不应过量。这是因为多余的脂溶性维生素不会直接从体内排出，而是会沉淀在脂肪组织中。这会对健康造成各种不利影响。
为什么要小心 服用可溶性维生素 D脂肪性质?
进入体内后，脂溶性维生素（维生素A、D、E、K）会通过小肠的淋巴系统，然后在血液中循环。此外，这些脂溶性维生素会储存在肝脏和脂肪组织中。
这种类型的过量维生素不会直接从体内排出。这就是为什么不建议您服用过多脂溶性维生素的原因。如果摄入过量，脂溶性维生素会导致维生素过量或维生素过多症，这是由于维生素摄入量过高引起的中毒。
与水溶性维生素的情况不同。这类维生素如果过量可以直接通过尿液排出体外，所以维生素中毒的可能性会小一些。
那么，推荐的每日剂量是多少？
为了避免过量服用维生素，请限制维生素的摄入量，以免超出您的日常需求。以下是人体每天所需的脂溶性维生素摄入量：
- 维生素A19-70岁的女性需要1,600 IU的维生素A（相当于约500微克），而孕妇则需要2,600 IU（800微克）的维生素A，男性则需要2,000 IU（600微克）左右的维生素A。 ））。
- 维生素D19-64 岁的人每天需要摄入的维生素 D 约为 600 IU（15 微克），65 岁及以上的年龄为 800 IU（20 微克）。这种维生素有两种形式，即维生素 D2 和维生素 D3。
- 维生素E女性和男性每天摄入的维生素 E 约为 16.5 IU（相当于 15 毫克）。而母乳喂养的女性则需要更多的维生素 E 摄入量，约为 21 IU（约 19 毫克）。
- 维生素K18 岁及以上的女性每天需要摄入约 55 微克维生素 K。与此同时，19 岁及以上的男性每天需要 65 微克维生素 K。
身体并不总是需要补充剂
许多人认为服用据称由天然成分制成的补充剂是安全的。但要小心，尽管天然补品不一定对每个人都是安全的，但如果被患有某些疾病的人服用，它们甚至可能是危险的。此外，补充剂含有脂溶性维生素，如果摄入过量，会沉淀并对身体产生毒性。
例如，过量的维生素 A 会导致维生素 A 中毒或维生素 A 过多症。
为避免危险，服用脂溶性维生素补充剂应始终在医生或营养师的监督下进行，尤其是在您有某些疾病的情况下。从本质上讲，维生素要根据需要适量食用，切忌不慎服用。