锰有多种健康益处。锰是大脑、神经系统和人体酶系统执行各种功能所必需的矿物质。
我们的身体不能产生锰。因此，锰的好处只能从富含这种矿物质的食物中获得，包括种子、坚果、绿叶蔬菜、贝类、牡蛎、贻贝、咖啡、茶和矿泉水。
锰的各种好处
以下是锰对身体健康的一些好处：
1. 保持骨骼健康
与钙， 锌和铜、锰有益于维持骨骼健康。尤其是老年人（老年人），锰和这些营养素可以支持骨矿物质密度并预防骨质疏松症及其并发症。
2. 对抗多余的自由基
锰是人体重要的抗氧化酶的一部分，即超氧化物歧化酶 (SOD)。这些抗氧化剂的作用是保护身体免受可能导致细胞损伤的过量自由基的侵害，从而避免癌症等各种慢性疾病。
3. 控制血糖水平
锰是参与激素胰岛素产生的矿物质之一，胰岛素是将糖从血液输送到身体细胞所需的激素。有了足够的锰，胰岛素就会发挥最佳作用，从而使血糖水平保持稳定。
4. 改善大脑功能和健康
锰可以更快、更有效地刺激大脑或全身的电脉冲运动。这样，大脑功能，包括思考、记忆和解决问题的能力，都会得到改善。
此外，锰还可以作为大脑的血流。体内充足的锰含量有助于增加流向大脑的血流量，并降低中风等疾病的风险。
5.加速伤口愈合过程
锰还可以加速伤口愈合过程，因为锰在皮肤细胞中胶原蛋白的形成中起着重要作用。胶原蛋白是愈合伤口所需的化合物之一。最大程度地产生胶原蛋白，伤口可以更快愈合。
6. 缓解经前综合症症状
多项研究表明，锰与钙结合有助于缓解经前期综合征 (PMS) 的症状，例如痉挛和腹痛、焦虑、情绪波动，甚至抑郁。
7. 维持甲状腺的功能和健康
锰还在甲状腺产生甲状腺素激素中起作用。甲状腺激素在身体的许多代谢过程中发挥作用。这种激素可以控制食欲，保持理想的体重，并确保身体器官的最佳功能。
锰对健康的益处已不再存在疑问。但是，体内锰的含量还是有限度的。这是因为锰是属于重金属类型的矿物质之一。
过量或长期接触锰会导致许多副作用，例如震颤、肌肉僵硬以及对肺、肝、肾和中枢神经系统的损害。所以，如果你服用含有锰的补充剂，你需要小心。
您实际上可以从富含这种矿物质的食物中满足您每天摄入的锰。如果您打算服用锰补充剂，请先咨询您的医生。