虽然只需要少量，硒的健康益处是多种多样的。这种矿物质在健康身体组织的生长、强大的免疫系统和良好的甲状腺功能方面起着重要作用。
硒是一种在食物中发现的重要矿物质，也有补充剂形式。在食物中，硒存在于坚果、金枪鱼、红鲷鱼、 扇贝，牛肉，鸡肉，鸡蛋，牛奶， 山莓，波多贝罗蘑菇，以及谷物。
各种各样的 硒的好处
以下是硒对您很重要的各种健康益处：
1.对抗自由基
在体内，硒会与蛋白质结合形成硒蛋白。这种蛋白质可作为抗氧化剂来抵御自由基。自由基是氧化应激的触发因素，会伤害身体，因为它们会损害细胞并引发各种疾病。
2. 提高身体免疫力
硒的下一个好处是提高身体的免疫力。由于其强大的抗氧化特性，硒能够减少炎症并保护免疫细胞免受损害。众所周知，硒还可以增强对感染的免疫反应。
研究还表明，为艾滋病毒、流感、肺结核和丙型肝炎患者补充硒被证明可以有效提高身体的免疫力，从而降低并发症和死亡的风险。
3. 支持甲状腺健康和功能
甲状腺组织比体内任何其他器官含有更多的硒。这种矿物质在保护甲状腺免受氧化损伤方面起着重要作用，也是产生甲状腺激素所必需的。
硒的存在也被认为可以降低由于自身免疫过程和甲状腺功能减退症引起的甲状腺炎症的风险。一些研究甚至表明，服用硒补充剂可以减轻桥本氏病的症状，桥本氏病是一种自身免疫性甲状腺疾病。
4. 降低患心脏病的风险
硒缺乏会增加患心脏病的风险，而充足的硒需求可以支持您的心脏健康。这是因为硒可以减少体内炎症，众所周知，这是心脏病的主要触发因素之一。
5. 减轻哮喘症状
硒减少炎症的能力还有助于减轻哮喘症状，如喘息、呼吸急促和咳嗽。
研究甚至表明，血液硒水平较高的哮喘患者往往比硒水平较低的哮喘患者具有更好的肺功能。
除了已经提到的那些，硒还被认为具有其他益处，例如维持生殖健康、降低患某些癌症的风险以及改善阿尔茨海默氏症患者的记忆力。
足够你每天的硒需求
要获得硒的好处，您必须满足这种矿物质的需求。每个人每天对硒的需求是不同的。以下是详细信息：
- 1-8 岁的儿童每天需要大约 20-30 微克的硒。
- 9-18 岁及以上的儿童每天需要大约 40-55 微克的硒。
- 19-50 岁及以上的人需要大约 55 微克/天的硒。
- 孕妇每天需要摄入约 60 微克的硒。
- 母乳喂养的女性每天需要大约 70 微克的硒。
关注日常硒需求很重要。原因是，就像一把剑的两面，过量摄入硒也对健康不利，因为它会引起中毒。
症状可能包括脱发、头晕、恶心、呕吐、肌肉酸痛和震颤。在严重的情况下，硒中毒会导致心脏病发作、肾衰竭和死亡。
您可以从某些食物中获得硒的好处。然而，与所有食物一样，硒的食物来源也必须在合理范围内食用，以避免出现不受欢迎的情况。
另外，如果你想服用含硒的补充剂，你应该咨询你的医生关于服用量和服用规则，这样你才能平衡补充剂和食物中硒的摄入量。