不仅味道鲜美，红火龙果的含量也非常丰富。红火龙果中的维生素和矿物质含量除了有利于满足您的日常营养摄入外，还有益于保持健康的身体。
火龙果是印度尼西亚人民普遍食用的水果之一。这种水果的表皮看起来呈鳞片状，呈紫红色或粉红色。根据果肉的颜色，火龙果分为两种，即白火龙果和红火龙果。
你可能想知道红火龙果的营养成分是否与白火龙果不同。嗯，你要知道，虽然它的果肉颜色不同，但火龙果的营养成分并没有太大的不同。
红火龙果的成分和功效
火龙果是一种热量低的水果。一份火龙果（约 100 克）只有约 60 卡路里的热量。这种水果也绝对不含脂肪。不过火龙果的营养成分是相当高的。以下是火龙果中的一些成分及其对身体健康的益处：
1.维生素C
火龙果中维生素 C 的含量是一种很好的抗氧化剂，可以保护身体免受自由基的侵害。火龙果中维生素C的含量也有利于刺激胶原蛋白的形成，保持耐力，帮助铁的吸收，使身体不缺血。
2.维生素B2和维生素B3
除了维生素C，火龙果还含有维生素B2和维生素B3。这两种维生素对维持机体新陈代谢的顺利进行，维持机体组织的健康都起着重要的作用。充足的维生素 B 摄入量也被认为可以降低多种疾病的风险，如偏头痛、白内障、先兆子痫和心脏病。据说维生素 B 在维持身体神经健康方面也起着重要作用。
3. 镁
火龙果是一种含有大量镁的水果。由于这些成分，这种水果可以预防和缓解肌肉痉挛，增加运动时的耐力和表现，保持心脏健康和功能，并降低血压。镁还可以降低患抑郁症、2 型糖尿病和高血压的风险，以及缓解偏头痛和经前期综合征的症状。
4. 铁
铁是一种对人体非常重要的矿物质，因为它是制造红细胞的原材料。如果身体缺铁，体内红细胞的生成就会减少。因此，您有患上贫血症或缺血的风险。
火龙果的铁含量相当高，可以满足人体所需的铁质摄入量，防止因缺铁而引起的各种健康问题。这种火龙果中的铁含量使其成为您可以考虑的补血水果之一。
5. 钙
身体需要钙来维持骨骼强度。此外，心脏、肌肉和神经也需要钙才能正常运作。体内缺乏钙会增加骨质疏松症的风险。
不过，您不必担心，因为火龙果中还含有钙。除了喝牛奶，你还可以吃火龙果来满足你每天的钙需求。
6.抗氧化
火龙果是一种富含抗氧化剂和天然色素的水果，称为花青素。这种物质使火龙果呈现鲜红色。众所周知，火龙果的含量可以保护细胞和身体组织免受自由基的伤害，甚至可以降低患癌症的风险。
食用红火龙果后，您的尿液和粪便的颜色可能会呈红色。不过，您不必担心，因为这是正常现象，并不危险。红色的尿液和粪便是由红火龙果中所含的花青素物质引起的。
除了以上内容，火龙果还含有大量的纤维，可以促进消化。通过定期食用高纤维蔬菜和水果，包括火龙果，您可以预防便秘。
保存火龙果的小贴士
火龙果洗净后可直接食用。但是，您必须将肉与皮分开。如果您想将火龙果保存得更久，您可以尝试遵循以下提示：
- 先将火龙果包在塑料袋中，然后将其存放在冰箱中。
- 如果不立即食用，请避免切割火龙果。
- 如果已经切好火龙果还没有吃过，可以将火龙果存放在密闭容器中以保持新鲜，也可以将其存放在密闭容器中。 冰箱.
- 如果火龙果的果肉变成褐色并且质地呈糊状，则不要吃火龙果。
虽然火龙果对身体有无数好处，但并不是每个人都可以吃这种水果。有些人对火龙果过敏。然而，这很少被发现。如果您有某些健康问题并且不确定是否应该吃火龙果，您应该首先咨询您的医生以确保。同样，如果您正在服用医生提供的常规药物。