不仅美味爽口，草莓的好处也不小。这种红色水果中的各种营养成分对身体健康有益，从保持心脏健康到预防癌症。
草莓是一种在印度尼西亚很容易找到的浆果。这种水果颜色鲜红，味道酸甜。除了直接食用，草莓还可以加工成各种食品，如果酱、糖浆和蛋糕。
草莓的营养成分
在 100 克草莓中，大约含有 32 卡路里热量和以下多种营养素：
- 糖类
- 纤维
- 蛋白质
- 钙
- 叶酸
- 维生素C
- 维生素B6
不仅如此，草莓还含有镁、钾、铁，以及各种类型的抗氧化剂，如花青素和抗氧化剂 鞣花单宁.
草莓对健康的好处
由于其多样化的营养成分，定期食用草莓可以获得多种好处，即：
1. 健康的消化道
草莓是一种富含益生元纤维的水果。众所周知，这种纤维含量有助于肠道中有益细菌的生长并滋养消化道。
不仅如此，草莓还含有花青素，这是一种可以降低患结肠癌风险的抗氧化剂。
2. 降低体内胆固醇水平
草莓中的纤维含量不仅能健康消化道，还能减少脂肪和胆固醇的堆积，防止血管收缩。
研究表明，定期食用草莓 3 周可以降低坏胆固醇 (HDL) 水平，同时增加体内好胆固醇 (LDL) 水平。
3.保持血压稳定
一项研究表明，吃草莓有利于保持血压稳定。这要归功于草莓中可以降低血压的钾、类黄酮和多酚的含量。因此，这种水果很适合患有高血压的人食用。
4. 控制血糖水平
草莓的下一个好处是控制血糖水平。这是因为草莓的升糖指数很低，所以它们不会引发血糖水平的急剧上升。由于这些好处，2 型糖尿病患者可以安全食用草莓。
5. 预防心脏病
如前所述，草莓能够维持血压，克服高胆固醇，并控制血糖水平保持稳定。
这种组合使草莓有益于维持心脏健康和降低患心脏病和中风等心血管疾病的风险。
6. 抵消自由基的影响
草莓是一种富含抗氧化剂的水果。此内容在保护身体细胞免受自由基影响方面具有重要作用，自由基会引发各种疾病，例如癌症和退行性疾病。
草莓中的抗氧化剂含量也有助于减少炎症和保持健康的皮肤和骨骼。
7. 减肥
对于那些正在实施节食计划的人来说，草莓可能是其中一种食物选择。这是因为草莓热量低，含有多种营养素，可以满足您在节食时的营养需求。
不仅如此，草莓还富含纤维，可以提供更长时间的完整效果。因此，推动 小吃 否则暴饮暴食会减少。
但是，不仅要吃草莓，还需要每天至少定期锻炼30分钟，避免食用高热量和高脂肪的食物，以保持或减轻体重。
草莓的好处虽然不少，但还是要注意清洁度和加工方法。选择状况良好且看起来新鲜的草莓。吃之前别忘了先清洗。
你可以直接吃草莓，把它们加工成果汁，或者和水果沙拉混合。此外，为了满足您日常的营养需求，您还需要多吃其他健康食品，如蔬菜、水果和高蛋白食物。
如果您想进一步了解草莓的好处或适合您身体状况的食用量，请不要犹豫咨询医生。