匆忙的原因，直到他们不习惯从早餐开始新的一天让一些人不吃早餐。事实上，早餐对我们的健康有很多好处.
早餐的好处之一是作为能量的来源。就像汽车一样，你也需要“燃料”来恢复一夜长眠后的能量，让胃变得空虚。这就是为什么早餐对开始新的一天如此重要的原因。
每天早上定期吃健康早餐的成年人更有可能摄入足够的维生素和矿物质，控制体重，并减少脂肪和胆固醇的摄入。同时，孩子们定期吃一顿健康的早餐可以帮助满足他们日常的营养需求，保持健康的体重，更好地集中注意力，并减少孩子缺课的可能性。
获得的各种利益
建议您每天都花时间吃早餐。因为，早餐可以提供早餐的各种好处，例如：
- 有助于保护身体免受疾病侵害
根据一项研究，不吃早餐的健康女性的坏胆固醇 (LDL) 水平往往高于吃早餐的女性。习惯吃早餐的人也往往比不吃早餐的人消耗更少的卡路里。
从早餐中可以获得的好处不仅如此。每天吃早餐会降低患糖尿病和心脏病的风险。
- 更专注
早上吃早餐的习惯还可以让你在办公室或学校工作时更加专注和高效，因为肚子已经填饱了。如果你不吃早餐，你的思维能力很可能会下降。
- 帮助减肥
研究表明，吃一顿健康的早餐可以帮助你减肥。早餐也可以很好地支持节食计划，因此您可以快速减肥。有了早餐，白天你就不会太饿，所以可以避免午餐吃得过多的欲望。当你不吃早餐时，你会更容易被诱惑去吃其他高热量但没有饱腹感的食物。
- 升级 情绪
如果今天你更容易烦躁或生气，试着检查一下你有没有吃早餐？如果没有，这可能是由于肚子饿了。为了避免这种情况发生，养成从早餐开始新一天的习惯，这样心情就会更好，早上的压力就可以克服。
- 提供身体所需的营养
不吃早餐会使身体对维生素和营养素的日常需求难以得到满足。研究表明，吃早餐的人更有可能满足他们的整体营养需求，无论是纤维、钙、维生素 A、B、C 和身体所需的其他维生素。
健康早餐菜单示例
早餐菜单要尽量安排好，健康的早餐包括全麦（全麦谷物）、蛋白质（花生酱、瘦肉、鸡肉、鱼、煮鸡蛋）、低脂奶酪或牛奶、水果和蔬菜 - 蔬菜。
您还可以吃谷物、燕麦片或麦片，搭配健康的坚果、种子和水果。
复合碳水化合物、纤维、蛋白质和少量脂肪的组合有益于健康，让您保持饱腹感数小时。
根据印度尼西亚共和国卫生部的说法，针对 6-12 岁学童的健康早餐菜单示例包括：
- 一块面包+鸡蛋+牛肉+蔬菜+牛奶
- 炒饭+煎蛋+蔬菜
- 鸡粥+香蕉
- 龙通蔬菜+鸡蛋+水果
- 乌杜克饭+炸鸡+水果
- 炒面+鸡蛋+水果
在了解了早餐的诸多好处后，您应该避免在不吃营养食品的情况下跳过早晨。相信我，如果你习惯早上吃早餐，你的一天会更好。如果您对根据自己的身体状况确定一份好的早餐菜单感到困惑，请不要犹豫，进一步咨询营养师。