胆固醇是一种对身体有益的脂肪。但是如果 速度在身体里 太高， 胆固醇 会积聚在血管中，干扰血流。
胆固醇是一种由肝脏自然产生的物质，但也可以在动物源性食物中找到，例如肉类和乳制品。身体需要胆固醇来形成健康细胞、产生多种激素和维生素 D。虽然胆固醇对身体很重要，但如果胆固醇水平过高，则会对健康有害。
胆固醇症状
高胆固醇不会引起症状。因此，许多人直到出现心脏病或中风等严重并发症时才意识到胆固醇水平过高。因此，进行血液检查以确定正常或高胆固醇是很重要的。
对于成年人，建议从 20 岁开始每 4-6 年进行一次胆固醇检查。
虽然罕见，但高胆固醇可能发生在儿童身上。建议儿童在 9-11 岁时进行胆固醇检查，并在 17-21 岁时重复检查。对于患有糖尿病和高胆固醇家庭的儿童，建议在 2-8 岁时进行胆固醇检查，并在 12-16 岁时重复检查。
正常胆固醇
要了解正常的胆固醇水平，您首先需要了解胆固醇的类型及其功能。基本上，胆固醇不能溶解在血液中。因此，肝脏产生称为脂蛋白的物质，将胆固醇分布到全身。有两种主要类型的脂蛋白，即：
- 低密度脂蛋白 (低密度脂蛋白)低密度脂蛋白通过动脉将胆固醇运送到全身。如果水平太高，低密度脂蛋白会在动脉壁中积聚。低密度脂蛋白被称为“坏胆固醇”。
- 高密度脂蛋白 (高密度脂蛋白)HDL 的功能是将多余的胆固醇返回肝脏，以便从体内清除。因此，高密度脂蛋白被称为“好胆固醇”。
除了上述两种胆固醇外，还有其他类型的脂肪，称为甘油三酯，经常被检查。与人体制造细胞和多种激素所需的胆固醇不同，甘油三酯被用作能量来源。
当身体转换未被身体使用的剩余卡路里时，就会形成甘油三酯。如果身体继续消耗比消耗更多的卡路里，甘油三酯水平就会上升。这种情况还会增加患心脏病和中风的风险。
以下是由低密度脂蛋白、高密度脂蛋白、甘油三酯和总胆固醇组成的正常胆固醇值，可以从血液测试中看出：
- 低密度脂蛋白：低于 100 毫克/分升。
- HDL：60 mg/dL 或更高。
- 甘油三酯：小于 150 mg/dL。
- 总胆固醇：低于 200 毫克/分升。
重要的是要记住，高密度脂蛋白胆固醇水平越高，对身体越好。相反，低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯和总胆固醇水平越高，对健康越不利。高胆固醇是高总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇以及低 HDL 的组合。
由于高胆固醇
需要治疗过多的胆固醇水平。如果任其发展，这种危险的高胆固醇会在动脉壁上积聚并形成斑块，从而使动脉变窄。这种情况被称为动脉粥样硬化。
随着时间的推移，动脉粥样硬化会阻碍血液流动，导致以下危险疾病：
- 心脏动脉可能会发生阻塞，从而使心肌获得的营养减少。
- 当流向心脏的血流完全受阻时，就会发生心脏病发作。
- 当流向大脑的血液受阻时，就会发生中风。
- 当流向腿部的血液受阻时，可能会发生外周动脉疾病。
原因高胆固醇
高胆固醇血症或高胆固醇可由不健康的生活方式、疾病和遗传引发，如下所述。
不健康的生活方式
食用高胆固醇和饱和脂肪的食物会导致高胆固醇。这些食物的例子是油炸食品、牛奶 全脂、鸡皮和内脏。其他会增加胆固醇水平的习惯包括缺乏运动和吸烟。
疾病
患有肥胖症、糖尿病和甲状腺功能减退症的人容易患高胆固醇。
子孙
许多基因的变化或突变可以引发高胆固醇，这些基因是从父母双方遗传的。这种基因突变使身体无法从血液中去除胆固醇。然而，与前两个因素相比，由遗传因素引起的高胆固醇不太常见。
如何降低胆固醇
养成健康的生活方式可以降低高胆固醇，如下所述：
运动
定期锻炼有助于提高高密度脂蛋白水平，并预防心脏病发作。每天至少进行 30 分钟的轻度运动，例如 跑步、骑自行车、游泳或有氧运动。
健康的饮食
实施健康饮食对于维持正常的胆固醇水平很重要。避免通过油炸来烹饪食物。或者，如果食物经过烘烤、煮沸或蒸煮。
另一种方法是增加水果和蔬菜等高纤维食物的摄入量。避免食用红肉、内脏、蛋黄、 全脂牛奶、奶酪和零食，如蛋糕和饼干。相反，应增加鱼类和含有欧米茄 3 的食物的摄入量，例如鳄梨和坚果。
药物
如果已遵循上述两种方法，但胆固醇水平仍然很高，则可以按照医生的建议使用几种药物，即：
- 他汀类药物，如辛伐他汀和阿托伐他汀。
- 依泽替米贝。
- 胆汁酸结合药物，如消胆胺。
如果患者的甘油三酯水平也很高，医生还会开以下药物：
- 贝特类，如非诺贝特和吉非贝齐。
- Omega 3 和卵磷脂补充剂
- 维生素 B3 (烟酸).