碱性水很受欢迎，因为据说它含有 等级 较高的 pH 值 比较的 白开水，并声称 更好的 为了健康。普通水的中性 pH 值通常为 7，而碱性水的 pH 值则为 8 或 9。 一些声称碱性水的好处是它可以预防癌症和心脏病。
碱性水最初是自然获得的。但是，现在有几家瓶装饮料制造商提供人造碱性水。天然碱性水直接从穿过岩石并吸收矿物质的泉水中获得，从而提高 pH 值（物质的酸性或碱性条件）。而人工碱性水是用机器或离子发生器处理的碱性水，其功能是提高普通水的pH值。
喝 碱性水 不一定有用
碱性水被认为可以稳定身体的 pH 值，减缓衰老过程，有助于治疗高血压、糖尿病、肾结石，甚至高胆固醇、心脏病和预防癌症。然而，这些好处仅仅是声称。到目前为止，还没有研究证明碱性水的好处。
一项健康研究发现，pH 值为 8.8 的碱性水可以治疗胃酸反流病 (GERD)。事实上，这并不能完全合理。喝碱性水或许可以暂时缓解 GERD 症状，但不能长期缓解，尤其是针对病因。
不要止步于此，还有其他说法称碱性水可以帮助防止骨骼损伤。此外，据信碱性水在治疗癌症方面发挥作用。不幸的是，与之前的声明一样，这种益处的确定性并没有得到足够的临床研究的支持。
虽然碱性水中的天然矿物质含量通常可以安全饮用，但您仍然必须小心。尤其值得一提的是人工碱性水。过量饮用人工碱性水有导致健康问题的风险。
此外，您还需要了解其 pH 值。虽然机会很小，但饮用 pH 值过高的碱性水有导致碱中毒的风险。这种碱中毒更可能发生在患有严重肾脏或肺部疾病的人身上。这种情况会降低体内的钙含量，从而对骨骼造成损害。
如果您出现碱中毒症状，请立即就医，例如：
- 恶心
- 呕吐
- 肌肉抽搐
- 软弱而迷茫
- 握手（颤抖）
- 刺痛
在花钱尝试碱性水之前，最好先咨询医生，了解饮用碱性水对健康的有效性和风险，特别是如果您有病史或正在接受某些治疗。
最重要的是，喝足够的白开水实际上有益于保持健康和满足身体对液体的需求，避免脱水。