要想过上健康的生活，可以做很多事情，包括保持每日的营养摄入量和定期锻炼。帮助满足日常营养的一种方法是定期喝牛奶。
牛奶是一种饮料，所有年龄段的人都普遍饮用。牛奶含有多种重要的营养素，能够保持身体器官的正常运作，保护身体免受疾病的侵害。
为了支持生长和发育，建议从小就经常饮用牛奶。同时，对于成年人来说，牛奶可以帮助降低患骨质疏松症和心血管疾病等疾病的风险。
牛奶有液体和粉末两种形式。奶粉本身有几个优点，即：
- 易于储存，更耐用或更持久
- 成人和儿童均可食用，但婴儿（1 岁以下）除外
- 价格相对实惠
- 有孩子喜欢的各种口味
为什么喝牛奶对健康很重要？
如前所述，身体需要多种营养物质才能使身体器官正常运作并免受引起疾病的物质或细菌的侵害。一般来说，营养素分为两大类，即宏量营养素和微量营养素。
宏量营养素是人体大量需要的一组营养素，如碳水化合物、蛋白质和脂肪。相比之下，微量营养素是一组人体只需要少量的营养素，即维生素和矿物质，如维生素 D、B 族维生素、钙和铁。
宏量营养素和微量营养素都可以从各种食物中获得，例如大米、肉、蛋、鱼、蔬菜和水果。此外，还可以从牛奶以及奶酪或酸奶等各种乳制品中获取大量和微量营养素。
由于牛奶是一种很好的营养来源，因此应定期饮用牛奶，以努力过上健康的生活方式。
经常喝牛奶有什么好处？
以下是您可以通过定期饮用牛奶获得的许多健康益处：
1. 支持儿童的成长和发展
6-10 岁的儿童每天需要摄入 35-40 克的蛋白质，而青少年每天需要多达 50-70 克的蛋白质。因为蛋白质是一种常量营养素，儿童需要支持其成长和发育。
蛋白质还有助于增加力量和肌肉质量，启动身体的新陈代谢，保持骨骼健康，修复受损的身体组织，并增强免疫系统。
2. 保持骨骼健康
钙是骨骼中所含的主要矿物质。身体需要钙来增加和维持骨骼强度，并使肌肉和血管正常运作。
为了保持骨骼健康，1 岁以上的儿童每天需要 1,000 毫克钙，而成人每天需要 1,000-1,200 毫克。钙的需求可以通过食用某些食物或饮料来满足，例如牛奶、奶酪、酸奶、鱼和大豆。
3. 保持眼睛健康
牛奶以其丰富的维生素A含量而闻名。建议儿童每天摄入维生素A 400-500 RE，成人摄入600-700 RE。
维生素A本身就是一种对视觉非常重要的营养素。每天摄入足够的维生素 A 可以改善视力质量，并降低患多种眼病（如黄斑变性）的风险。
4. 增强免疫系统
牛奶中的维生素 A 和维生素 B12 的好处不仅在于保持眼睛健康。这种维生素还在免疫系统和大脑的功能中发挥作用。
多项研究表明，维生素 B12 可支持儿童的生长发育以及大脑和神经组织的健康。摄入足够的维生素B12，孩子的学习能力和专注力都会提高。
维生素 A 和维生素 B12 可防止导致疾病的有害物质或细菌进入体内。这种维生素还有助于白细胞的产生，白细胞在捕获和破坏体内有害物质和细菌方面发挥作用。
维生素B12在红细胞的生成中也有重要作用，因此可以预防贫血。
5. 提高肌肉力量和大脑功能
牛奶中的铁含量对大脑的健康和功能起着重要作用。原因是，血红蛋白的形成需要铁，血红蛋白的功能是将氧气输送到全身，包括大脑。有足够的氧气需求，孩子的学习能力和注意力等大脑功能就会得到支持。
不仅如此，铁在预防因缺铁引起的贫血方面也起着重要作用，缺铁会导致大脑的认知功能下降，包括在学习时集中注意力的能力，以及记忆力。
因此，强烈建议儿童和成人摄入足够的铁。每天，儿童至少需要摄入 7-10 毫克的铁，成人则需要 8-11 毫克。
买牛奶要注意什么
选择牛奶时，一定要注意包装标签上列出的营养成分和热量。
让孩子吃健康的食物并不总是那么容易。有的孩子吃不惯，喜欢挑食（挑剔的食客). 解决儿童营养需求的一种方法是给他们喝牛奶。
另一种方法是将牛奶加工成各种有趣的菜肴，例如布丁或果汁和果汁的混合物。 冰沙.
建议儿童饮用牛奶的频率为每天 2 次。但是，可以肯定的是，您可以先咨询医生。医生会根据孩子的需要和健康状况确定正确的牛奶类型和摄入量。