螺旋藻是一种草药补充剂，含有多种对身体健康有益的维生素、矿物质和抗氧化剂。然而，在您食用它之前，有几件事需要考虑，以便这种草药产品不会引起健康问题。
螺旋藻是一种生活在海水和淡水中的蓝绿色藻类植物。收获后，这种植物将被加工成片剂、粉末或饮料，您可以食用。
螺旋藻通常被称为 超级食物，因为它营养齐全，蛋白质含量高。由于其营养成分，螺旋藻被认为具有多种益处，例如增强免疫系统、保持心脏健康和缓解过敏症状。
螺旋藻营养成分
在 1 汤匙螺旋藻粉（7 克）中，含有 20 卡路里和以下多种营养素：
- 4克蛋白质
- 0.5 克脂肪
- 1.5 克碳水化合物
- 8.5 毫克钙
- 14毫克镁
- 95毫克钾
- 8毫克磷
- 0.7毫克维生素C
- 2毫克铁
螺旋藻还含有维生素 A、维生素 B、维生素 K、胆碱、叶酸和抗氧化剂。不仅如此，螺旋藻还含有具有抗菌、抗病毒、抗炎和抗癌特性的物质。
螺旋藻的健康益处
以下是螺旋藻的一些健康益处：
1. 增强免疫系统
螺旋藻含有多种抗氧化剂以及矿物质和维生素，如镁、 锌、铁、维生素 B6、维生素 C 和维生素 E，它们在维持免疫系统方面起着重要作用。
一些研究表明，螺旋藻可以支持白细胞的产生和表现，并有助于抗体的产生，因此身体会更强地抵抗引起感染的病毒、细菌、真菌和寄生虫。
2. 保持心脏健康
众所周知，螺旋藻还可以降低甘油三酯和坏胆固醇 (LDL) 的水平，同时增加体内的好胆固醇 (HDL)。
这种作用使螺旋藻有利于食用，以维持心脏健康并降低患心血管疾病（包括心脏病）的风险。
3. 缓解过敏症状
一项研究称，螺旋藻可以缓解过敏症状，例如皮肤和荨麻疹发痒、打喷嚏、鼻子发痒和鼻塞。这是因为螺旋藻具有抗炎特性。
然而，螺旋藻作为缓解过敏症状的药物的有效性仍有待研究。此外，一些过敏患者也可能对螺旋藻过敏，因此不适合使用这种补充剂。
4. 降低患癌症的风险
Sprulina 含有高水平的抗氧化剂。已知该含量可防止因暴露于自由基而对身体细胞造成损害并防止癌细胞的生长。
5. 降低高血压
高血压或高血压是导致各种严重疾病的原因，例如心脏病、中风和慢性肾病。
一项研究表明，螺旋藻可以增加一氧化氮的产生，使血管扩张和放松，从而使血压更加稳定。
此外，螺旋藻还含有钾，钾是一种矿物质，在降低和保持血压稳定方面起着重要作用。
6. 维持消化道健康
螺旋藻被认为有利于维持消化道健康。一项研究表明，螺旋藻具有益生元作用，可以支持消化道中有益细菌的性能和数量。
众所周知，螺旋藻还可以改善消化系统的工作，从而使身体更好地吸收食物和饮料中的各种营养素。
螺旋藻还有许多其他健康益处，包括保持血糖水平稳定、预防贫血、增加能量和耐力以及保持理想体重。
然而，关于螺旋藻对身体的有效性和安全性，仍需要进一步研究螺旋藻的各种益处。
食用螺旋藻前的注意事项
在食用螺旋藻之前，您需要检查该产品是否已在 BPOM RI 注册。这是因为未在 BPOM 注册的螺旋藻产品可能不安全，因为它们被有害生物或毒素污染。
受污染的螺旋藻产品会导致肝损伤、胃痛、恶心、呕吐、腹泻、心跳加快，甚至死亡。
此外，没有研究表明螺旋藻对孕妇和哺乳期妇女是安全的。因此，该人群不建议食用螺旋藻。患有苯丙酮尿症和肝功能受损等某些疾病的患者也不得服用螺旋藻。
为确保其安全，您应先咨询您的医生，以便医生确定您的病情是否允许您服用螺旋藻。您的医生也可以建议适合您需要的剂量。