鲶鱼对儿童健康的好处清单

在印度尼西亚,有多种安全且适合儿童食用的鱼类。其中之一是鲶鱼。鲶鱼除了美味之外,对孩子的健康还有无数好处 你懂, 包子。

鲶鱼在印度尼西亚被广泛养殖,因为这种鱼含有许多人体所需的营养。鲶鱼的营养成分包括蛋白质、脂肪、钙、硒、磷、钠、钾,以及多种维生素,如维生素A、B1、B12。

鲶鱼对儿童健康的 6 大好处

尽管有鱼腥味,但鲶鱼是儿童生长发育的极好动物蛋白来源。此外,如果儿童经常食用鲶鱼,还可以获得一些好处,包括:

1. 教育大脑

鲶鱼中的脂肪由大量omega-3脂肪酸组成。这是儿童从食物中获取的重要营养素之一。鲶鱼中omega-3脂肪酸的含量对教育大脑和防止儿童记忆障碍或容易忘记非常有好处。

2.增加力量和耐力

鲶鱼中的蛋白质含量可以成为支持儿童日常活动的良好能量来源。此外,蛋白质在构建和修复身体组织(包括肌肉和免疫系统)方面也起着重要作用,并且是体内各种激素和酶的组成部分。

100克鲶鱼中含有约18克蛋白质,而4岁以下儿童每日蛋白质需求量仅为13克。因此,通过在进餐时将 100 克这种鲶鱼分成 3 份,您可以在一天内满足您孩子的蛋白质需求。

3、预防贫血

鲶鱼每天100克就足够儿童每天摄入维生素B12了。鲶鱼中所含的维生素 B12 对红细胞的产生有重要作用。因此,这种维生素对于满足其预防儿童贫血的需要很重要。

4. 健康的骨骼和牙齿

鲶鱼是维生素 D 和钙的简单来源。维生素D和钙在改善儿童骨骼和牙齿的健康方面发挥着重要作用。

通过从成长时期开始满足这些维生素和矿物质的日常需求,您孩子的骨骼和牙齿可以最佳生长,并且他将来患上骨质疏松症和牙齿问题的风险也会降低。

5. 健康的心脏

母亲们需要知道,心脏病不仅会困扰成年人。儿童也可能患上这种疾病。为了保持您孩子的心脏健康,从鱼类(包括鲶鱼)中摄取蛋白质和 omega-3 脂肪酸可能是关键。

6.保护神经系统

鲶鱼是一种汞含量低的鱼类。高浓度的汞会导致健康问题,例如神经损伤,尤其是儿童。

现在,因为鲶鱼的汞含量很低,您的小宝宝仍然可以从鱼类中获益,而不会因汞过量而受到干扰。

通过了解以上信息,现在您无需再犹豫将鲶鱼添加到您孩子的日常菜单中。虽然价格比三文鱼便宜,但事实上鲶鱼在支持儿童发育过程中的作用也不小。

即便如此,别忘了注意如何加工鲶鱼,对,包子。鲶鱼通常以鲶鱼果肉的形式供应。然而,连续食用炸鲶鱼肯定会增加食用油中不健康饱和脂肪的摄入量。

因此,尝试以其他方式加工鲶鱼,从煮、炒、蒸或烧烤开始。不管是什么烹饪方法,这条鱼还是很好吃的,随时可以吃, 怎么来的.

如果您对孩子饮食中的鲶鱼仍有疑问,请随时咨询营养师。医生可以为婴儿的日常饮食推荐含有鲶鱼和其他各种营养来源的健康菜单。