了解葡萄干对健康的一系列好处

葡萄干是葡萄干的加工产品。除了味道鲜美,葡萄干对健康的好处也不容错过。查看以下文章,了解有关葡萄干好处的更多信息。

葡萄干可以有多种颜色,从棕色到黄色再到紫黑色。由于其甜味和形状,葡萄干经常作为健康零食食用或用作零食 浇头 食物,如松饼、面包、沙拉、麦片和酸奶。

葡萄干营养成分

您可以从葡萄干中所含的营养中获得葡萄干的好处。 28 克(± 3 汤匙)葡萄干含有 84 卡路里和各种其他营养素,例如:

  • 碳水化合物和糖
  • 纤维
  • 蛋白质
  • 维生素,即维生素C和维生素B6
  • 矿物质,即铁、镁和钙

此外,葡萄干还富含抗氧化剂。葡萄干中广泛含有的抗氧化剂类型是酚类和多酚类。

葡萄干对健康的各种好处

以下是葡萄干对整体健康的各种好处:

1. 维持健康的消化系统

葡萄干中含有的纤维可以改善你的消化。纤维可以结合和软化肠道中的粪便,使其更容易通过粪便。

此外,葡萄干还含有益生元,可以支持肠道内有益菌的生长。通过排便顺畅,保持肠道内有益菌的数量,消化道的健康也会得到维持。

2. 保持牙齿健康

葡萄干中的一些营养成分,如齐墩果酸、亚油酸和亚麻酸,具有抗菌特性。这些抗菌特性可用于对抗导致牙齿问题的细菌,例如蛀牙和牙龈炎。

3. 保持骨骼健康

葡萄干还含有钙和硼。这两种矿物质在维持骨骼和关节的健康方面发挥着重要作用。这种矿物质还可以预防骨质疏松症的发生,而骨质疏松症通常随着年龄的增长而发生。

4. 预防缺铁性贫血

缺铁性贫血在印度尼西亚是一种相当普遍的疾病。这种情况是由体内缺乏铁来产生血红蛋白引起的。葡萄干富含铁,因此它们适合作为营养来源来增加这种矿物质的摄入量。

5. 预防慢性病

葡萄干中的抗氧化剂含量,如酚类和多酚类,有助于对抗体内多余的自由基。过多的自由基有可能对您的细胞和 DNA 造成损害。这种情况会增加患慢性病的风险,如癌症和心脏病。

如果搭配均衡营养的饮食和健康的生活方式,您可以感受到上述葡萄干的各种好处。但是,有一点需要注意。葡萄干等干果的糖分和卡路里含量通常高于整个水果。

因此,要注意吃葡萄干的量。 1 汤匙葡萄干中大约含有 5 克糖。将此量调整到您每天的糖摄入量限制。

如果您仍然不确定日常菜单中葡萄干的正确分量,您可以先咨询您的医生。