在炎热的天气里,甘蔗汁通常被用作饮料来解渴。不仅美味爽口,甘蔗汁对健康的好处也不小。想知道有什么好处吗?阅读以下文章。
甘蔗汁是从甘蔗茎的汁液中提取的饮料。加工通常以简单的方式进行,以便适当地保持其中的营养成分。食用甘蔗汁时,还可以加入柠檬汁,让口感更清爽。
甘蔗水中所含的各种营养素
在 100 毫升甘蔗汁中,大约含有 80 卡路里热量和以下多种营养素:
- 糖类
- 糖类,即蔗糖和果糖
- 蛋白质
- 钙
- 钾
- 镁
- 铁
不仅如此,甘蔗汁中还含有钠, 锌、锰,以及多种抗氧化剂,如多酚、黄酮类和类胡萝卜素。
甘蔗水对身体健康的各种好处
由于其多样化的营养成分,您可以从甘蔗汁中获得许多好处。以下是甘蔗汁对健康的一些好处:
1.增加能量
甘蔗汁是糖和碳水化合物的最佳来源之一。甘蔗汁中蔗糖和果糖的天然含糖量,可以为身体产生能量,让你更积极地活动。此外,甘蔗汁还可以防止脱水。
因此,甘蔗水适合在疲倦或运动后饮用,使身体恢复活力。
2. 抵消自由基的影响
甘蔗汁是一种富含抗氧化剂的饮料。众所周知,该内容能够保护身体细胞免受自由基的影响,自由基会引发各种疾病,例如癌症。
但是,建议您不要饮用过多的甘蔗汁,因为这种饮料含有大量糖分。
3. 使消化系统顺畅
甘蔗中含有纤维,有利于消化。众所周知,甘蔗中的膳食纤维有助于治疗消化系统疾病,如便秘。因此,要在这道菜上获得甘蔗汁的好处,可以在食用甘蔗汁时加入少许甘蔗渣。
4. 保持心脏健康
在一些国家,例如印度,甘蔗汁长期以来被用作治疗肝功能障碍的传统药物。
不仅如此,一项研究还指出,甘蔗汁可以预防因长期服用药物的副作用而引起的肝损伤,例如治疗肺结核。
然而,甘蔗汁治疗肝病的益处仍需进一步研究,因为其有效性尚未确定。
5. 维持肾功能
不仅可以保持肝脏健康,经常食用甘蔗汁还可以保持肾脏健康和正常运作。甘蔗汁是一种利尿剂,因此它能够加速排尿并有助于预防尿路感染。
6. 降低患癌症的风险
多项研究表明,甘蔗汁提取物含有抗氧化剂和抗癌物质,可以抑制前列腺癌和乳腺癌等癌细胞的生长。然而,关于甘蔗汁预防癌症的益处的研究仍然非常有限。
甘蔗汁确实有很多好处,但建议您不要过量食用。甘蔗汁的消费也需要受到糖尿病患者的限制。这是因为甘蔗汁中的糖分含量相当高,所以可以显着提高血糖水平。
当您需要额外的能量时,例如锻炼或进行剧烈的体力活动时,食用甘蔗汁通常是有益且健康的。
如果您仍然对甘蔗汁的好处有疑问,或者想确定甘蔗汁对健康是否安全,请在食用甘蔗汁之前先咨询您的医生。