谷胱甘肽是一种由身体自然产生的抗氧化剂。谷胱甘肽有许多对健康很重要的好处，包括防止身体细胞受损、修复受损细胞和身体组织以及支持免疫系统。
谷胱甘肽 (GSH) 由肝脏和大脑中的神经细胞产生。这种抗氧化物质由 3 种氨基酸形成，即： L-半胱氨酸, 甘氨酸， 和 L-谷氨酸.除了由身体自然产生之外，谷胱甘肽也可以从某些食物或补充剂中获得。
以下是谷胱甘肽对健康的 11 个好处
谷胱甘肽在维持健康的身体状况方面有许多重要作用。以下是谷胱甘肽的一些好处：
1. 缓解牛皮癣
在银屑病患者中，从食物和补充剂中摄取足够的谷胱甘肽可以缓解银屑病症状并防止复发。这使得谷胱甘肽可用于缓解牛皮癣症状。
2.对抗自由基
体内大量自由基会使身体细胞更快受损。这会增加患各种疾病的风险，例如癌症、糖尿病和糖尿病 类风湿关节炎.
现在, 谷胱甘肽可以帮助抵御和减少体内自由基的数量，从而降低患这些疾病的风险。
3. 保持心脏健康
几项研究表明，定期服用谷胱甘肽补充剂并配合健康的饮食，从长远来看，可以降低坏的低密度脂蛋白胆固醇水平，并防止由于高胆固醇（动脉粥样硬化）引起的血管阻塞。
这种作用使谷胱甘肽有利于维持心脏功能和健康，并降低患心血管疾病的风险，如心脏病和中风。
4.保持皮肤健康
为了让皮肤看起来更白更亮，不少人服用谷胱甘肽补充剂或使用含有谷胱甘肽的护肤品。这种物质甚至经常用于白色注射。除了能够美白皮肤，谷胱甘肽也被认为对减少皱纹很有用。
不幸的是，关于谷胱甘肽益处的说法仍不确定其有效性。因此，谷胱甘肽对皮肤健康的益处仍需进一步研究。
5. 防止肝细胞损伤
缺乏抗氧化剂，包括谷胱甘肽，会导致肝细胞更快受损。这会增加脂肪肝的风险，无论是饮酒还是不饮酒的人。肝细胞受损也会导致这些器官的功能受到破坏。
迄今为止，多项研究表明，补充谷胱甘肽有助于保护肝功能和防止肝细胞迅速受损。
然而，不仅要摄入足够的谷胱甘肽，您还需要通过健康的生活方式来维持肝脏的健康和功能，例如：
- 经常锻炼
- 每天吃有营养的食物，如蔬菜和水果
- 戒烟和限制饮酒
- 接种甲型肝炎和乙型肝炎疫苗
- 练习安全性行为，即使用安全套而不是更换伴侣
6.增加胰岛素的有效性
随着年龄的增长，体内谷胱甘肽的产生会减少。这会增加胰岛素抵抗和 2 型糖尿病的风险。一些研究表明，谷胱甘肽有助于预防胰岛素抵抗和改善胰岛素在控制血糖方面的表现。
7.改善外周动脉疾病患者的活动能力
当脚或手的动脉被阻塞，导致这些区域的血流不畅时，就会发生外周动脉疾病。这种疾病会导致移动困难、麻木或移动时感到疼痛。
一些研究表明，服用谷胱甘肽补充剂似乎可以改善血液循环，从而有助于缓解外周动脉疾病的症状。
8. 缓解帕金森病的症状
帕金森病是一种退行性疾病，会攻击大脑并导致患者出现颤抖或身体颤抖、肌肉僵硬、说话困难和移动困难的症状。
一些研究表明，帕金森病患者体内的谷胱甘肽水平通常很低。因此，人们认为补充谷胱甘肽有助于缓解帕金森病的症状。
不幸的是，直到现在，显示谷胱甘肽作为帕金森病疗法有效性的临床证据仍然非常有限。因此，仍需要进一步研究以确保这种谷胱甘肽的益处。
9. 减轻囊性纤维化的症状
囊性纤维化是一种由遗传性疾病引起的疾病，该疾病会导致肺部和消化系统中积聚粘液。患有这种疾病的患者容易出现肺部感染和消化问题。囊性纤维化无法治愈，但可以给予药物来缓解症状。
迄今为止的研究表明，通过口服药片或吸入气体给予谷胱甘肽有助于缓解囊性纤维化患者的痰和粘液。给予谷胱甘肽也有利于减少这些患者的炎症。
10. 减轻癌症患者的化疗副作用
给接受化疗的癌症患者补充谷胱甘肽似乎可以减少化疗的副作用，例如口腔溃疡和食道炎症。谷胱甘肽的好处有利于支持癌症治疗的成功。
11.增加耐力
谷胱甘肽还可用于增加耐力，使您不易生病。不仅对健康人，谷胱甘肽的益处还有助于支持患有某些疾病（例如 HIV/AIDS 和营养不良）的人的免疫系统。
谷胱甘肽确实可以由人体自然产生，但这种物质也存在于各种食物中，例如：
- 红肉、鸡肉和鱼
- 蛋
- 牛奶
- 水果，如鳄梨、橙子、木瓜、猕猴桃和草莓
- 含硫的蔬菜，如西兰花、花椰菜、白菜、大蒜
- 姜黄
- 花生
谷胱甘肽现在也以补充剂的形式广泛使用。作为抗氧化剂，谷胱甘肽的好处当然不小。因此，通过食用上述各种健康食品来满足您的谷胱甘肽摄入量非常重要。
但是，如果您想通过使用补充剂获得谷胱甘肽的益处，您应该首先咨询您的医生，以确定使用谷胱甘肽补充剂的正确剂量。